İpsala İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi; “İpsala Belediyesi mezbahasının yeni işletme başvurusuna binaen Edirne İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Sayın Nazan TÜRKARSLAN, İpsala Belediye Başkanımız Sayın Abdullah Naci ÜNSAL ve İpsala İlçe Tarım ve Orman Müdürümüz Sayın Olcay KARBUZ'un nezaretinde, teknik ekiplerce yerince incelemeler gerçekleştirilmiştir. Belediye mezbahasının aktif hale geçmesi öncesinde son düzenlemelerle ilgili kanaatler belirtilerek, not alınan eksiklikler ilgili kişi ve kuruluşlarla paylaşılmıştır.”